S úctou k tradici

Tradice rodinného vinařství Grmolec na Moravském Slovácku
sahá až do roku 1889, kdy první keř révy vinné vysázel František
Grmolec a později spolu se synem Janem začal s výrobou révových vín
v jednom z nejstarších kamenných sklepů v Hovoranech.
Na tuto tradici postupně navázal Ing. Josef Grmolec,
který v roce 1976 a 1986 vysadil nové vinice. V roce 1983
začal budovat nové sklepní hospodářství. V posledních
letech se pěstováním révy vinné a výrobě vína
věnuje se synem Bronislavem. V roce 2003, 2006
2011, 2014 a 2017 vysázeli nové vinice v široké
odrůdové skladbě a zaměřují se na výrobu
vysoce kvalitních vín vyráběných
šetrnou moderní technologií.